Tropicali di Sicilia – special Guest
Il sesto e penultimo appuntamento del Progetto Cultura e Gusto Siciliano: legalità e sviluppo è dedicato al Turismo Esperienziale che promuove la fruizione delle eccellenze enogastronomiche e culturali della nostra amata terra Sicilia.
Domani 26 maggio, Giusi Carioto e Matteo Tedo Fici ci presenteranno la start up “Tedtrip” – Travel Emotion Designer. Francesco Ippolito ci racconterà la sua storia imprenditoriale e la nascita di Madonie Travel Service. Avremo l’occasione di degustare il gelato artigianale naturale “100% Sicilia” di Salvatore Naselli. Dario Bagarella di Agroqualità spa ci parlerà dell’importanza della certificazione di prodotto e di processo attraverso una best pratice “TINFRUT – Frutti Tropicali di Sicilia”. Verrà presentato il B&B Multisensoriale Ballarooms Palermo Centro e l’ingrediente segreto della torta alle nocciole di Isabella Catalano – Bottega Ciancio – dalla viva voce di Carla Conti conduttrice dell’azienda di famiglia Nobile Natura. Giuseppe Sciurca di Sciurca Sicilian Chef ci farà scoprire il tour “chef in vespa” e ci farà degustare uno spuntino di Dieta Mediterranea. La chiusura sarà poi affidata al presidente della Fijet Giacomo Glaviano che ci parlerà del ruolo internazionale della sua associazione per promuovere il turismo.
Sarà possibile seguire la diretta fb nella pagina dell’Istituto ITET Don Luigi Sturzo di Bagheria https://www.facebook.com/ITETSTURZO
Il progetto TINFRUT (tecnologie innovative di processo e di prodotto standardizzate e certificate per la filiera dei frutti tropicali) è stato finanziato, dall’Assessorato regionale dell’agricoltura, dello sviluppo rurale e della pesca mediterranea, a valere sulla Sottomisura 16.1 del PSR Sicilia 2014-2020, al Gruppo Operativo “Tropicali di Sicilia” coordinato da Agroqualità S.p.A. https://www.tropicalisicilia.it
