Soci
| Nome Cognome | Professione |
| Claudio Leto (socio fino a gennaio 2021) |
Agronomo Ordinario Università di Palermo |
| Salvatore La Bella (socio fino a gennaio 2021) |
Ricercatore Università Palermo |
| Giuseppe Di Miceli | Ricercatore Università Palermo |
| Graziano Barbanti | Esperto Agroalimentare |
| Giovanni Zabbia | Chirurgo Plastico |
| Annamaria Pintaudi | Ricercatore Università Palermo |
| Anna Geraci | Ricercatore Università Palermo |
| Filippo Fazio | Avvocato |
| Adele Traina | Biologa nutrizionista |