Le “Verdure Spontanee di Sicilia” a Sanlorenzo Mercato
A Sanlorenzo Mercato è stata presentata la pubblicazione Idimed sulle Verdure Spontanee di Sicilia di R. Schicchi e A. Geraci.
Un libro che nasce da una nuova cultura dell’alimentazione alla riscoperta di identità, salute e sviluppo sostenibile. Una guida per il riconoscimento, la raccolta e la preparazione delle verdure spontanee che crescono in Sicilia.
