MenUnesco: A Sambuca ed Erice per la Dieta Mediterranea

L’iniziativa voluta dal Distretto Turistico Vini e Sapori di Sicilia, in programma dal 13 dicembre e fino al prossimo 16 dicembre, vedrà la presenza di Idimed già a Sambuca di Sicilia, con due panel sulla dieta mediterranea e la biodiversità alimentare siciliana e il rapporto tra accoglienza ed enogastronomia. Prenderanno parte alle attività del panel “La dieta mediterranea e la biodiversità alimentare siciliana” Francesca Cerami, Segretario dell’Istituto Promozione e Valorizzazione Dieta Mediterranea e Giuseppe Di Miceli, Direttore Fondazione Lima Mancuso.
Si prosegue il 15 dicembre a Palazzo Sales, nel Comune di Erice, con il Workshop “Cultura, enogastronomia di qualità e dieta mediterranea”