3° Sfincione Fest –Tradizione, buon cibo, culture e ville
23 24 novembre 2019 – Bagheria (Pa) – conferenza “Bagheria capitale del gusto.
Strategie e opportunità” – a cura di Associazione La Piana D’oro. partner Idimed
Ventiseimila presenze per la terza edizione dello Sfincione Fest, promosso dall’associazione La Piana d’Oro e dal comune di Bagheria, che si è svolto a Bagheria nello scorso fine settimana. Presenti i sei panificatori della prima comunità Slow Food di Bagheria selezionati per la preparazione dello sfincione bianco. Ogni panificatore ha presentato il proprio prodotto nelle varianti che prevedono l’uso di diversi ingredienti. Successo per le band e gli spettacoli musicali coordinati da direttore artistico Rossella Scannavino e per i cooking show organizzati in collaborazione con Dagó Cibi Eccelsi di Antonino D’agostino che hanno avuto tra i protagonisti chef e panificatori. Grande partecipazione al talk show dal titolo “Bagheria, città del gusto: strategie ed opportunità”, presentato da Francesca Cerami. E, infine, per chiudere in bellezza, il premio Sanlorenzo Mercato al migliore sfincione e lo spettacolo a cura dell’attore Sasà Salvaggio, testimonial della manifestazione che ha divertito i presenti con uno spettacolo dedicato.